Kıtır kıtır top biber turşusunun sırrı! Herkes sapını koparıyor, en büyük hata buymuş
Kış sofralarının en çok aranan lezzetlerinden biri hiç şüphesiz çıtır çıtır top biber turşusudur. Hem kahvaltılarda hem de akşam yemeklerinde sofraya ayrı bir iştah katan bu turşuyu evde hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar vardır. Doğru yöntemlerle kurulduğunda biberler hem uzun süre taze kalır hem de dağılmadan kıtır kıtır yenir.
Sende Yorum yap