Çırpılmış yumurtanın kıvamı ipek gibi olsun! 2 yemek kaşığı ekleyin
Çırpılmış yumurta birkaç dakikada hazırlanıyor ama o yumuşacık ve kremamsı kıvamı yakalamak her zaman aynı derecede kolay olmuyor. Ateş biraz yüksek olduğunda veya yumurta tavada birkaç dakika fazla kaldığında kahvaltının yıldızı bir anda kuru ve lastiksi bir hale gelebiliyor. Son dönemde mutfakta öne çıkan yöntemlerden biri de bu sorunu ortadan tamamen kaldıracak.
Sende Yorum yap