Balık pişirirken limon eklemenin nedeni şaşırttı! Sadece lezzet için kullanılmıyor
Balık sofralarının vazgeçilmez eşlikçilerinden biri olan limon, yalnızca servis sırasında kullanılmıyor. Balık pişirilirken eklenen limonun da önemli bir işlevi bulunuyor. Özellikle yağlı balıklarda yoğun tadı hafifletmeye yardımcı olan limon, yemeğe daha ferah bir aroma kazandırıyor. Ancak limonun miktarı ve ne zaman eklendiği de büyük önem taşıyor.
Categories: Balık pişirirken limon eklemenin nedeni şaşırttı! Sadece lezzet için kullanılmıyor
Sende Yorum yap