Markettekilere taş çıkartan yoğurt mayalama yöntemi! Ekşimiyor ve tadı süt gibi
Evde yoğurt mayalayıp birkaç gün sonra ekşi bir tatla karşılaşanlar iyi bilir. İlk gün mis gibi olan yoğurt, buzdolabında bekledikçe keskinleşebilir. Oysa doğru sıcaklık, dengeli maya miktarı ve zamanında soğutma gibi birkaç küçük ayrıntıyla yoğurdun tadını daha uzun süre yumuşak tutmak mümkün.
Sende Yorum yap