Aşureniz kararıyor mu? Komşular tarifini soracak: Cevizi soy, meyveyi haşla

. Yazar - Kimbilir Editör 2 Temmuz 2025 Çarşamba

Aşure, Türk mutfağının en özel ve anlamlı tatlılarından biridir. Bereketi, paylaşmayı ve birliği simgeleyen bu eşsiz lezzet, her kaşıkta farklı tatların uyumunu sunar. Ancak, özenle hazırlanan aşurenin bazen koyu, grimsi ya da siyahımsı bir renge bürünmesi, görsel açıdan hayal kırıklığı yaratabilir.