Fırında, güneşte çıtır çıtır kuruyor! Mantarları kurtaran taktik: Su değdirmeyin

. Yazar - Kimbilir Editör 6 Temmuz 2025 Pazar

Mantar toplama, doğayla iç içe olmanın ve mevsimin sunduğu lezzetleri sofraya taşımanın en keyifli yollarından biridir. Ancak, mantarları topladıktan sonra doğru şekilde işlemek ve saklamak, bu değerli hasadın uzun süre bozulmadan kalmasını sağlamak için kritik bir öneme sahip. İşte yapmanız gerekenler.