Turşu yaparken en büyük hata! Kavanozları ters çevirmeyin, sağlıktan ediyor

. Yazar - Kimbilir Editör 11 Eylül 2025 Perşembe

Evde turşu veya kışlık konserve hazırlarken birçok kişinin başvurduğu yöntemlerden biri kavanozları ters çevirip soğutmak. Ancak uzmanlara göre bu alışkanlık, düşündüğünüz kadar güvenli değil. Özellikle vidalı kapaklı kavanozlarda ters çevirme yöntemi, ciddi sağlık riskleri barındırıyor.