Yağ yok, kızartma yok! Mücverin tarifi baştan aşağı değişti, 20 dakika yetiyor

. Yazar - Kimbilir Editör 12 Eylül 2025 Cuma

Mücver hem sağlıklı hem de leziz tarifler arasında yer alıyor. Yapımı son derece kolay olan bu ara sıcak, aslında ismini yağda kızartılarak pişirilmesinden alıyor. Öyle ki pişirildiği tavalar Osmanlı’dan günümüze ‘mücver tavası’ olarak gelmiş durumda. Ancak tüm bunların üzerine biz de bir şeyler eklemek istedik, mücveri hiç fırında yapmayı denediniz mi? Üstelik yağa da gerek kalmıyor, detaylar haberimizde!