Çay ocakta değil güneşte demleniyor! Pencere kenarı yöntemi: Tadı bir başka olacak

. Yazar - Kimbilir Editör 9 Ekim 2025 Perşembe

Sıcak yaz günlerinde hem ferahlatıcı hem de doğal içecekler arayanlar için güneşle demlenen çay, son dönemin gözde içecek trendlerinden biri haline geldi. 'Güneş çayı (Sun tea)' olarak bilinen bu yöntem, güneş ışığının ılımlı ısısıyla çayın ve bitkilerin aromasını yavaşça ortaya çıkararak bambaşka bir lezzet sunması olayına deniyor. Güneşte çay nasıl demleniyor?