Küfleniyor, yapışıyor, bozuluyor mu? Yufkayı böyle taze tutun

. Yazar - Kimbilir Editör 2 Kasım 2025 Pazar

Hazır yufka, börekten gözlemeye kadar mutfakların en hızlı kurtarıcılarından biri. Ancak doğru saklanmazsa kenarları kuruyor, yapışıyor, nemleniyor ve kısa sürede küfleniyor. Uzmanlar, yufkanın yapısını korumanın tamamen doğru saklama yöntemine bağlı olduğunu söylüyor. İşte detaylar.