SAFER’in ilk fazı tamamlandı

. Yazar - Kimbilir Editör 16 Mayıs 2025 Cuma

Bilimsel araştırmalarla desteklenen ve çok paydaşlı iş birliğiyle yürütülen proje, yapay zekâdesteğiyle üretim sürecini tarlada takip etme imkânı sunarken ürün kalitesini hasat öncesi izleyebilmeyi sağlıyor. Proje kapsamında, Türkiye’de ve dünya genelinde en çok tüketilen sebzelerden biri olan patatesin üretim süreçlerinde yüzde 17’lik verim artışı, ürün kalitesinde yüzde 25’lik iyileşme, su tüketiminde ise yüzde 40 tasarruf sağlandı.