Doğal koruma kalkanı! İşte salçanın raf ömrünü uzatmanın sırrı

. Yazar - Kimbilir Editör 3 Temmuz 2026 Cuma

Salçanın küflenmesini önleyip ömrünü uzatmak için her kullanımda temiz ve kuru kaşık tercih edilerek bakteri oluşumu engellenmelidir. Ayrıca salçayı küçük kavanozlarda, buzdolabında saklamak ve yüzeyini ince bir tabaka zeytinyağı ile kaplayarak hava ile temasını kesmek tazeliğini çok daha uzun süre korumasını sağlar.